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淡菜

拼音:dàn cài

英语:Light vegetable

基本含义

贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。

词语解释
  • 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。

    唐韩愈《孔公墓志铭》:“明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明杨慎《升庵经说·夏小正》:“寧波有淡菜,其形不典。一名壳菜,亦以形近。”清李渔《风筝误·婚闹》:“且尝新淡菜,莫厌旧蟶条。”参见“貽贝”。

  • 淡菜的造句
    1、不管屠夫怎么说,依清淡菜的做法,小牛肉和牛肉应该清煮,而不是裹着层层肥油煮。
    2、 午餐我所吃的淡菜不合我的胃口。
    3、 午餐我所吃的淡菜不合我的胃口。
    4、 意大利式番茄大蒜调味汁;淡菜番茄大蒜调味汁
    包含淡菜字的成语

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