牛腩
拼音：niúnǎn
英语：belly beef; brisket (esp. Cantonese); spongy meat from cow's underside and neighboring ribs; erroneously translated as sirloin
基本含义
〈方〉牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，也指用它做成的菜肴。
词语解释
方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
黄谷柳《虾球传·离开家庭》：“有一担牛腩粉的生意抢过他的前头，一毫有净粉，二三四毫有牛腩、牛杂粉。”
牛腩的造句
1、牛腩粉
2、 鸡脚炖牛腩
3、 红烧牛腩[川
4、 牛腩汤面
2、 鸡脚炖牛腩
3、 红烧牛腩[川
4、 牛腩汤面
包含牛腩字的词语
包含牛腩字的成语