卤水
拼音：lǔshuǐ
英语：brine; marinade; bittern
基本含义
1.点豆腐用的盐卤。
2.用来熬盐的咸水。
词语解释
含盐量大的海水。
明宋应星《天工开物·海水盐》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶衝过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气衝灯即灭，取卤水煎炼。”
制盐沥下的苦水。
明李时珍《本草纲目·金石五·卤咸》：“凡盐未经滴去苦水，则不堪食，苦水即卤水也。”
卤水的造句
1、肉可以保存在卤水里。
2、 卤水豆腐
3、 卤水用来保存或腌制食物的盐水
4、 洋底热流量测量的实际目的是圈定热卤水的位置。
2、 卤水豆腐
3、 卤水用来保存或腌制食物的盐水
4、 洋底热流量测量的实际目的是圈定热卤水的位置。
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