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丝糕

拼音:sīgāo

英语:steamed corn cake

基本含义

小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食。

词语解释
  • 用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。

    宋陈造有《谢韩干送丝糕》诗。冰心《关于女人·我的朋友的母亲》:“我今天新蒸了一块丝糕,味儿还可口,特地送来给你尝尝。”

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