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胡椒

拼音:hújiāo

英语:pepper

基本含义

1.一种木质藤,有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉。

2.取自东印度植物胡椒的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂。

3.胡椒属某些植物的泛称。

词语解释
  • 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。

    唐段成式《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出摩伽陁国,呼为味履支。”明李时珍《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及交趾、滇南、海南诸地皆有之。”

  • 胡椒的造句
    1、应该跟盐和胡椒一起放在橱柜 。
    2、 姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料.
    3、 汤里加了许多胡椒粉和香料。
    4、 厨师在汤里放了一点胡椒
    包含胡椒字的成语

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