番薯: 〈方〉甘薯。番薯
拼音：gānshǔ
1.一种热带藤本植物，牵牛属，地下块茎肥厚，含丰富淀粉，叶各种形状，花淡紫色，原产热带美洲，现各地有栽培。
2.这种植物的块根--俗称番薯、地瓜、红薯、白薯。
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