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煸

拼音：biān

笔画：13
部首：火

结构：左右结构
笔顺：丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨

五笔：OYNA

解释说明

biān：

把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。

英语解释

to stir-fry before broiling or stewing

上一个：竕

下一个：壶

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