腌
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拼音：yān,ā
笔画：12
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部首：月
结构：左右结构
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笔顺：ノフ一一一ノ丶丨フ一一フ
五笔：EDJN
解释说明
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yān：
用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 -
ā：
〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。
英语解释
to cure (meat); to pickle; to salt; variant of 腌; to marinate