炝
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拼音：qiàng
笔画：8
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部首：火
结构：左右结构
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笔顺：丶ノノ丶ノ丶フフ
五笔：OWBN
解释说明
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qiàng：
将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：～芹菜。
英语解释
to stir-fry then cook with sauce and water; to choke; to irritate (throat etc);