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西北风味牛肉片,用力甩开成丝线(打一食品)

谜语:西北风味牛肉片,用力甩开成丝线(打一食品)

答案:拉面 拉面别称:甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。常见的“兰州拉面”一般会有诱人的牛肉片在其中。