江米酒
拼音：jiāngmǐjiǔ
英语：fermented glutinous rice; glutinous rice wine
基本含义
糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品。
词语解释
糯米加酒曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。
沈从文《萧萧》：“大家把母子二人照料得好好的，照规矩吃蒸鸡同江米酒补血。”
江米酒的造句
1、摘要研究了江米酒制作米酒奶的凝乳机理。试验结果证实，江米酒中的凝乳活性因子，即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。
2、 江米酒
3、 南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。
2、 江米酒
3、 南方人喜欢喝由江米制成的江米酒。
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