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浇头

拼音:jiāo tou

英语:Toppings

基本含义

〈动+名〉水等液体浇在头上。

词语解释
  • 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。

    清李斗《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。”骆宾基《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

  • 浇头的造句
    1、冷水浇头
    2、 这个芒果咖哩酱可以单独做小菜吃,也可以佐米饭,还可以做西餐肉类的浇头。我这次用的是宜家买的冰冻瑞典肉丸子,烤箱烤出来的。
    3、 可口的小菜、敷料或浇头,作为食物的佐菜。
    4、 装饰料|配头|浇头

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