焙粉
拼音：bèifěn
英语：baking powder
基本含义
面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
词语解释
面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
焙粉的造句
1、妈妈往面粉中加了一小勺焙粉, 然后开始搅拌。
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