涮
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拼音：shuàn
笔画：11
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部首：氵
结构：左中右结构
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笔顺：丶丶一フ一ノ丨フ丨丨丨
五笔：INMJ
解释说明
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shuàn：
1.摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。 2.把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。 3.耍弄，骗：别～我啦。
英语解释
to cook by dipping finely sliced ingredients briefly in boiling water or soup (g
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