麦芽糖
拼音：màiyátáng
英语：maltose (sweet syrup)
基本含义
也叫饴糖。糖为白色针状结晶，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
词语解释
也叫饴糖。糖为白色针状结晶，能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
麦芽糖的造句
1、啤酒的香味即主要来自其原料麦芽。大麦种子中的在萌发过程中将淀粉转化成麦芽糖，麦芽糖通过酵母菌发酵，产生酒精和二氧化碳。威士忌也是用麦芽制成。
2、 麦芽糖可用于生产婴儿的食品和麦牙乳。
3、 麦芽糖
4、 右旋糖一种由右旋糖，麦芽糖和糊精混合而成的无色或淡黄色糖浆，含20％的水，用于制糖、酒精发酵、制革和制烟草
2、 麦芽糖可用于生产婴儿的食品和麦牙乳。
3、 麦芽糖
4、 右旋糖一种由右旋糖，麦芽糖和糊精混合而成的无色或淡黄色糖浆，含20％的水，用于制糖、酒精发酵、制革和制烟草
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