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乳化

拼音:rǔhuà

英语:emulsify

基本含义

将(如一种油)转化成乳浊液。

词语解释
为了使原来不能混合的两种液体混合起来,把其中一种液体变成微小的颗粒分散在另一种液体中,这种过程叫乳化。例如把肥皂水与油充分搅拌,使油类变成微小颗粒悬浮在肥皂水中。
乳化的造句
1、显然聚合物胶粒总数受乳化剂结构的影响。
2、 在色拉调味时,蛋黄能作为乳化剂。
3、 这个系数考虑到了在固体颗粒上吸附的气体,尾涡和乳化相之间的交换以及在这个体系中的滞留量。
4、 乳化时间

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