百城查查

复制全文
下载文档
主页 > 汉语词典
豆腐乳

拼音:dòu furǔ

英语:Fermented bean curd

基本含义

食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。

词语解释
  • 食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。

    《儒林外史》第二一回:“牛老爹店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”

  • 豆腐乳的造句
    1、这包括豆腐乳,是由豆腐发酵制成的。豆腐是豆浆经化学凝固而成的产品
    2、 本公司专门致力于豆腐乳,红糟,半导体耗材,机械五金加工。

    上一个:吃嘴

    下一个:巍然