藕粉
拼音：ǒu fěn
英语：lotus root starch
基本含义
将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。
词语解释
食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲，即成半透明胶状糊体。
藕粉的造句
1、黄泥塘藕粉最明显的特征是：调制好后放置一定时间，温度降至一定程度，会由糊状化成水（这是纯藕粉的一个重要标志）。
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