芡粉
拼音:qiànfěn
英语:cornstarch; powder made from Gorgon fruit
基本含义
做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉。
词语解释
用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
芡粉的造句
1、竹芋粉,芡粉从一种多年生美洲热带草本植物(竹芋属芦竹)的根茎中提取的淀粉,尤其在烹调时用作勾芡
2、 做汤时放些芡粉会使汤变得粘稠。
2、 做汤时放些芡粉会使汤变得粘稠。
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