酿酶
拼音:niàngméi
英语:
词语解释
酵母中引起酒精发酵的一系列酶的总称。也叫酒化酶、发酵酶。
酿酶的造句
1、适应酿酶
2、 酿酶酵母中的酵素结合体,将糖催化分裂成酒精和二氧化碳
3、 然后加入一种啤酒酵母,它包含麦芽糖酶、转化酶(蔗糖酶)和酿酶。
2、 酿酶酵母中的酵素结合体,将糖催化分裂成酒精和二氧化碳
3、 然后加入一种啤酒酵母,它包含麦芽糖酶、转化酶(蔗糖酶)和酿酶。
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